Подготовка кукурузного экстракта
Экстракт обильно обсеменен бактериальной микрофлорой и перед подачей в дрожжерастильный аппарат требует тщательного антисептирования. С этой целью экстракт разводят водой в соотношении 1:1, нагревают до 100 0С, затем охлаждают либо без нагревания обрабатывают биомицином.
Рекомендован также способ пастеризации экстракта с фуразолидоном, разработанный ЛО ВНИИХПа. Водную суспензию препарата вносят в кукурузный экстракт из расчета 0,01 % к объему последнего (0,1 кг/м3), тщательно перемешивают, нагревают до 85 0С, выдерживают от 3 до 10 мин (в зависимости от микрообсемененности) и охлаждают. Воздействие антимикробного препарата наряду с пастеризацией обеспечивает надежное антисептирование экстракта.
Публикации по єкологии
Влияние шума на организм человека
Проблема загрязнения
окружающей среды в последнее время все больше волнует человечество. Мы решили
изучить этот вопрос в своем городе, рядом с лицеем, в котором учимся.
МОУ – лицей №2 г. Тулы
располагается между улицами Галкина и Октябрьской.
Улица Октябрьская ...
Экологический учет и отчетность на предприятии
На
современном этапе развития экономики и общества разработка и применение таких
методов ведения хозяйства, которые учитывали бы природные равновесия в сторону
минимальных вредных воздействий или приводили к улучшению природного
потенциала, требует от хозяйствующих субъектов оц ...